武鸣下渌村农家乐不一般

　　早听说武鸣双桥镇下渌村有个农家乐，一年四季都有果子摘，连凤凰卫视的吴小莉来了都流连忘返，还吸引了不少来自非洲、越南的外国游客。
　　事实上，农家乐已不是什么新鲜事了，下渌村的农家乐究竟有什么特别呢？7月21日，记者前往下渌村一探究竟。不巧的是，这天不是双休日，荔枝采摘季也刚过，离8月初的龙眼成熟季还有十来天，游人稀少。但见村里村外鸡鸣狗嬉、果树摇曳，翠竹、天光、云影，倒映一池碧水，别有一番乡野的宁静悠闲。
　　虽然没见识到农家乐欢腾的场面，村民们一番自豪的话——“到下渌村来农家乐要提前预约”“有了农家乐，我们种的果不愁销不掉，还带动了周边村的果树经济”，却让记者分明感到，这个农家乐，不仅仅是“乐”这么简单。

　　需要预约的农家乐
　　现在是下渌村难得的安静时光，下渌村党支部书记韦世宁告诉记者，往常游人多的时候，特别是在龙眼节举办期间，村中央面积有四五个篮球场大的广场都不够停车，车子一直排到村口。
　　“到下渌村农家乐，最好提前预约。”韦世宁笑眯眯地说。
　　下渌村早在2005年就有农家乐了。韦善德是最早办起农家乐的村民之一，记者见到他时，他正带着两筐水果从地里回来，一筐黄皮果，一筐荔枝。
　　“来来来，坐下来尝尝。”韦善德热情地招呼我们在他的聚泉休闲农庄里坐下，并一一递上名片。记者注意到，名片的背面还详细标明了各类水果的成熟期：“2月—4月，马水桔、茂谷柑；4月—6月，水蜜桃、油桃；6月—7月，荔枝；7月—8月，黄皮果、红枣；8月—10月，龙眼、芒果、板栗；11月—2月，沙糖桔、皇帝桔。”
　　听到记者问“现在是不是农家乐淡季”时，韦善德这个年轻健谈的“庄主”连连摇头说，在下渌村没有旺季淡季之分，因为这里一年四季都有鲜果可摘。上一轮荔枝采摘热刚过，歇一口气，很快8月10日左右龙眼采摘季就到了，到时又有得忙了。
　　韦善德领着记者在他承包的30亩果园里转了一圈。炎炎烈日下，黄皮果累累挂满枝头，绿色的芒果沉沉坠向地面，桔子刚结果，还是青色小巧的模样，大串大串的龙眼丰收在即……果林边的空地也被开垦成菜园子，间杂着种了菊花菜、薄荷等，有许多植物记者都叫不出名字，绿油油一大片。
　　除了果园，韦善德还包下了村头的一口池塘，于果园环抱中。池塘里韦善德投了鱼苗，供人垂钓。池塘边还修起了一溜长廊、凉亭和几幢度假小屋。坐在凉亭里，吃着刚刚摘下来的新鲜水果，赏着临水美景，吹着阵阵凉风，真是说不尽的惬意。
　　韦善德说，在下渌村，游客可以摘水果、摘野菜、钓鱼、烧烤、登高，玩累了还可以饱餐一顿真正的农家菜。鸡是放养在果园里的，菜也是果园里种的野菜，如果游客有兴趣的话，还可以参与杀猪烤猪、把红薯放在窑里烤。“这里不但空气新鲜，吃的也绝对新鲜，都是现宰现摘的。吃不完，还可以兜着走。”
　　为了搞好搞活农家乐，村里在硬件上下了工夫，铺了水泥路，还建起了篮球场、排球场、棋牌室等，片片浓荫下还有健身器械。
　　环境美，距离南宁市仅４０分钟的车程，下渌村成了不少市民周末携老带幼追寻自然的地方，旅行社也把到下渌村农家乐当做南宁一日游的项目向外推广。这里还是自治区外办指定的观光点，外国游客体验中国新农村建设的地方。
　　韦世宁说，他接待过好几批外国游客，有越南来的，有非洲来的。今年2月，凤凰卫视的吴小莉也到下渌村走了一遭。
　　同样经营农家乐的韦国銮自豪地说，吴小莉去的就是他家，吴小莉在他家的临水长亭下一边烧烤一边感叹下渌村的风景真美。另外，他还记得经营农家多年来，最多一次，他们一家同时接待了200人左右，自家场地安排不下，最后只好把饭桌摆到外面的树荫底下。

　　闻不到牛粪味的水果村
　　比下渌的农家乐更早出名的是下渌的水果。下渌村一年四季水果飘香，年产水果7000吨，是一个名副其实的水果村。应该说，农家乐就是建立在水果的基础上的。
　　据韦世宁介绍，下渌村有200多户共810人，90%的田地都用来种水果，主要品种是龙眼、沙糖桔，龙眼1700亩，沙糖桔1500亩，其他小规模种植的有芒果、板栗、黄皮果、红枣、水蜜桃、油桃、荔枝等。
　　韦世宁告诉记者，过去下渌村民以种水稻为主。从种水稻到转为种水果，是基于改革开放后下渌村产业结构的调整。上世纪90年代，有几家村民示范户开始试种龙眼，收成不错。栽下一棵龙眼树，一年就可收入１０００元，相当于当时一亩甘蔗一年的收入。村民们小算盘一拨拉，都觉得种龙眼更划算更省力，纷纷“转行”，当起了果农。2000年的霜冻把很多龙眼树冻死了，脑筋活络的村民们便开始引进沙糖桔，因为沙糖桔耐寒、稳产、高产。随后陆续引进了其他种类的水果。
　　水果多了，来的水果商也跟着多了。最初，水果商收完果后提出在村里吃饭、休息。后来有的水果商把自己的家人、朋友也带来这里玩。有人就向村里提议，下渌村风景不错，又有得玩有得吃，何不搞个农家乐。于是，2005年下渌村最早的农家乐就办了起来。
　　一开始不少村民怀疑，这里是农村，城里人怎么可能来这里消费？不过随着农家乐逐年兴旺，村民的疑虑打消了。
　　韦志宁说，现在下渌村经营农家乐的主要有3户人家。他们接待不了的游客，比如说，自家果园的果子不够采或是收购季未到，就带着游客到别的村民园子里采摘；自家的院子摆下不这么多桌，就摆到别的村民家里去。村民养鸡养猪，除了供应市场，还有部分是供给游客品尝的。
　　游客们乐了，农家也乐了。韦国銮说，光靠农家乐，他一年能增收两三万元。
　　由于种果树致富，村里不再种田，“在下渌村里闻不到牛粪味了，”韦世宁乐呵呵地说。记者使劲嗅了嗅，果然，吸进去的都是夹杂着果香和草木香的新鲜空气。现在的下渌村，尽是郁郁郁葱葱的果园，只剩一块七八分的稻田和一头耕牛。
　　在韦国銮的家门前，记者见到了那一小块金黄的稻田。正值早稻成熟季，沉甸甸的稻穗在阳光微风中轻晃。韦国銮说，这块稻田主要是留给城里的小孩子来玩时，让他们了解一下水稻是怎么长出来的。小朋友也是农家乐的主力军之一。
　　据村民们说，随着稻田的消失，下渌村的最后一头耕牛早在2003年就“退休”了，现在被一位老村民当成“宠物牛”来养。

　　农家乐反哺种果业
　　韦国銮聊到当初为什么要经营农家乐的时候说，他家的田是全村最少的，“要是我家田地多，一心一意种果树多好。你看村里种树种得多的，一年收入二三十万元不在话下。”
　　韦善德却完全不同意这个说法：“就是因为种果树多，才更应该经营农家乐。” 
　　韦善德家有果园30亩，他种了橘子、龙眼、芒果、板栗、黄皮果、红枣、水蜜桃、油桃、荔枝等水果，最主要的是龙眼和橘子。他的果园里一年四季水果不断，总有人来采摘。从上个世纪90年代中期开始种果树到现在，他有过大丰收，也碰到过收成好但价钱不高的时候。“有一年，龙眼价格跌至1.2元，甚至几毛钱，亏啊！”韦善德说，由于品质好，价格最贱的年头，下渌村的水果基本上都能卖出去，没有烂在枝头的。但是，水果商来村里要果，全村的果子都堆在那里由他选，价格自然被压得不能再低，亏本难以避免。
　　自从2005年村里经营农家乐后，果农们就没再亏过了。下渌村的水果一般都会比外面的收购价高出5毛到1元，即便这样，还是供不应求。
　　“去年我家几万斤的水果都不够供应。后来就让合作社的其他农户供果，还是不够。再问其他村民要，依然供不应求，最后只能到邻村去要。”
　　合作社是韦善德联合村里的5户种植大户组成的，每户果园都在30亩以上。如今从农家乐中受益的不仅仅是这几家果农，还有全村甚至邻村的果农。
　　“下渌村水果为什么这么紧俏？一个是因为它品质好，再就是因为农家乐吸引了许多人来玩来看来尝。”韦善德认为。
　　前几年为了打响农家乐的牌子，结合当地水果丰收的情况，下渌村曾经在7、8月份举办过两次龙眼节，吸引了大量的游客。“村头村尾都没有地方停车了。”韦善德形容当时的热闹，为了接待游客，他一连几天脚不沾地地奔波。现在越来越多的人知道，下渌村风景美丽，农家乐好玩，同时也知道下渌村有很多好吃的水果。很多企业、单位，组织来玩过一次后，下一次节假日需要水果就到这里要了。
　　“水果商也是这样，都知道下渌村的水果好，来的水果商就多了。现在是他们担心要不到水果，而不是村民担心遭压价。”韦善德说。
　　“韦庄主”刚领着果商下地摘果回来，“今天一早忙到现在，我还没吃饭呢。”这时候已经是下午4点。“韦庄主”说，一大早就有武鸣当地的一家单位来要果。送走他们后，又来了几拨果商。这阵子龙眼还未成熟，还不是农家乐的旺季。“到那时真的是要忙得脚不沾地，水果肯定一下就没了。”
　　目前韦善德果园里的水果，一部分是农家乐时供给游客采摘的，一部分是供给水果商的，还有不小一部分是由各个单位、企业直接来订购的。
　　现在村里已经有人到附近的村租地种果了，韦善德也有这个计划。这个有头脑的年轻人，一面完善农家乐的经营，一面想着借助农家乐的效应，扩大水果种植。他已经注册了商标，就叫“下渌水果”，包装的水果箱上注明产自全国文明生态村水果生产基地，下渌村的水果都用这个包装。他还打算在武鸣县城和南宁设立销售点，外面的人想购买下渌村水果可以到销售店去，想来下渌村玩农家乐，也可以通过销售点联系。
　　双桥镇镇长潘肖良对此很支持。但对于农家乐，他还有更深的思考：将来游客来到下渌村，不但可以吃农家饭、摘农家果、喝农家酒，还可以欣赏农家文化。他觉得目前下渌村的农家乐内容还比较单一，希望将来可以丰富农家乐内容，把本地壮族文化融入其中，带动下渌村经济更好地发展。